Согреваемся супом. «Вкусная суббота» от Шахцёра
Солигорчане резко ощутили похолодание. Поэтому нами было принято решение согревать вас в эти холодные дни. А именно рецептом вкусного супа. Читайте «Вкусную субботу» сейчас, а готовьте завтра.
Простой рыбный суп с овощами в мультиварке
Ингредиенты:
— Картофель — 2–3 штуки,
— Рыбное филе — 350–400 г
— Морковь — 2–3 штуки,
— Сладкий перец — 1 штука,
— Репчатый лук — 1 штука,
— Соль — 1 ч. ложка,
— Смесь перцев горошком — по вкусу,
— Лавровый лист — 1 штука,
— Вода — 1 л,
— Зелень — по вкусу.
Приготовление:
1․ Картошку, рыбу, морковь и перец нарежьте средними кусочками, лук — мелкими. Для супа можно взять филе белой или красной рыбы.
2․ Сложите всё в чашу мультиварки. Добавьте соль, перец, лаврушку. Залейте водой комнатной температуры до отметки.
3․ Закройте крышку и установите режим для варки супа на 20 минут. Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.