«Золотая коллекция» ретроконфет

На прилавках магазинов появились старые конфеты в немного измененной этикетке. Это не осталось нами незамеченным. Решили выяснить, в чем дело: просто видоизменили упаковку либо же это другие по вкусу конфеты.

Узнали, теперь рассказываем и вам. В честь своего 120-летия «Коммунарка» решила сделать подарок всем сладкоежкам и усовершенствовала вкус знакомых с детства конфет. Ну а чтобы покупатели не путались, на новой упаковке сделали золотой «хвостик», а основной дизайн оставили без изменений.

Конфета стала менее сладкой на вкус, потому что часть сахара заменена на порошок сывороточный карамелизированный. Кроме этого, добавлено масло ши, что дало возможность получить более нежную текстуру массы пралине.

Используется три вида орехов: фундук, миндаль и кешью. А в классических конфетах только фундук. Химические добавки полностью отсутствуют.

Дробленый жареный арахис, на 22% больше бренди, количество сгущенного молока увеличено на 11%.

Конфета содержит пищевое волокно, которое улучшает пищеварение и способствует чувству насыщения.

Масло ши, как правило, не вызывает аллергических реакций. Поэтому его так широко используют в выпускаемой продукции.

Кроме этих конфет, возобновлено производство «Селены». Знаете, в своем детстве я часто слышала от родителей это слово. Но так они называли любую конфету такого размера. Я и подумать не могла, что конфета с таким названием действительно существовала. Оказывается, она была популярна в 70-х годах. И вот сейчас появился шанс ее попробовать и открыть неповторимый вкус советской рецептуры, ну а у тех, кто ел эти конфеты раньше, это повод для приятной ностальгии. «Селена» – фруктово-грильяжная конфета, глазированная темным шокладом, она содержит апельсиновый сок, яблочное пюре, вафли и жареный дробленый арахис.

Классика в новом прочтении – так можно выразиться о золотой коллекции. Линейка олицетворяет традиции и качество, которые совершенствуются вот уже 120 лет.

Фото автора