Где пообедать в Солигорске? Обзор без прикрас. ДСТ
Продолжаем наше гастрономическое турне по Солигорску! На этот раз – Дом семейных торжеств. Обстановка здесь довольно праздничная: светодиоды и нарядная скатерть. Ассортимент стандартный, два супа на выбор, два гарнира, 4 салата и 4 мясных блюда. Такой ассортимент – золотой стандарт всех заведений.
Что было на первое?
Борщ. Сказать «нормальный» — не сказать ничего. Он был отличный! Наваристый бульон, идеальный баланс ингредиентов, а аромат петрушки – это просто сказка. Твердая десятка.
Щи. Также не подкачали. Хороший, добротный суп, где та самая петрушка снова сыграла свою свежую, ароматную партию.
Что было вторым?
С пюре здесь все в полном порядке – нежно, без единого комочка. Гречку, правда, мы не застали – разобрали. Видимо, тоже была что надо.
Котлеты, гуляши и другое мясо:
Куриная котлета с ананасами. Мягкая, нежная. Куриное мясо + ананас – то самое любимое многими сочетание, которое здесь реализовали на ура.
Гуляш из свинины. А вот здесь, увы, мяса было маловато. Но сама подлива очень вкусная. В миксе с пюре – огонь.
Колбаски по-могилевски. Простые, понятные и очень вкусные.
И закуски… то есть, салаты!
Салат-коктейль «Павлинка». Хрустящий, сытный, но… тяжеловатый. В комплекте с котлетой, пюре и борщом майонез дал о себе знать. Вывод: брать его как отдельное блюдо, например, вместо гарнира.
Салат «Француженка». Свежий, легкий. Идеальный компаньон, который не перегрузил обед, в отличие от предыдущего варианта.
И главный герой гарнира – малосольный огурчик. Да, мы выделяем его в отдельную категорию! В сочетании с пюре и подливой гуляша – это была бомба. Как будто вернулся в детство, на кухню бабушки в деревенском домике. Просто, гениально и невероятно вкусно.
Считаем наши деньги
- Комплекс №1: Салат-коктейль «Павлинка» (3,52) + борщ (2,62) + куриная котлета (5,45) + пюре (2,79) = 14,38 руб.
- Комплекс №2: Салат «Француженка» (3,43) + щи (2,60) + гуляш (4,76) + колбаски по-могилевски (3,70) + пюре (2,79) = 17,28 руб.
ДСТ – это надежно и понятно. Здесь вас накормят быстро, вкусно и без сюрпризов (кроме приятных, вроде того огурчика). Это тот самый случай, когда обед выполняет свою главную миссию: оставляет сытым и довольным.
Фото автора.