Где пообедать в Солигорске? Самый дорогой обзор. Кафе «Амстердам»
Куда отправиться на обед в Солигорске, если бюджет не главный вопрос? Правильно, в кафе «Амстердам». Наш новый обзор побил все рекорды по затратам – почти 30 рублей на одного! За что же была отдана такая сумма? Сейчас расскажем.
На этот раз наш пытливый взгляд пал на кафе «Амстердам». Это заведение любопытный гибрид: здесь уживаются формат стандартного кафе с официантами и сложными блюдами и принципы самообслуживания с подносами и компотами. Нагрянули мы сюда в 13:30, слегка задержавшись по работе. Не знаем, в какое точное время начинается обеденная раздача, но уверены – мы не опоздали! Нас ждало изобилие: множество салатов, несколько видов супов, гарниры, десяток десертов и впечатляющий выбор мясных блюд (их было, кажется, 16). Да, потратили мы немало, но и взяли не меньше – всё ради вас, дорогие читатели!
Итак, начнём с первого
Крем-суп из тыквы с имбирём. Консистенция – безупречно. Баланс специй и ингредиентов – идеально. Но есть одно «но». Некоторые блюда здесь подогревают в микроволновке перед подачей. Суп прошёл через это, но, увы, остался прохладным. А ведь главный смысл тыквенного супа с имбирём – в том, чтобы он был обжигающе горячим. Вот этого и не хватило.
Солянка. Показалась пустоватой. Много бульона, мало всего остального. Хотя бульон был жирненький и наваристый – это заслуга.
Гарниры
Тушёная капуста с грибами. Здесь без претензий. Лёгкий, вкусный, полезный гарнир. Специй в меру, приготовлено идеально.
Мясные блюда
Их было больше десяти! Мы выбрали четыре.
Зраза из цыплят с мягким сыром. Сочная, нежная курочка – всё как надо. Правда, сыр внутри опознать не удалось, похож на творожный. В целом – нежно и сочно.
Куриная оладья с брокколи и морковью. Тоже очень нежная и сочная. Овощи не подвели. Мясо не подвело. А вот наличие крахмала расстроило. Его вкус был слишком явным. Хотя в составе он значился где-то в конце списка. За это – жирный минус.
Тефтели. Нежные, вкусные, похоже, приготовлены на пару. Идеально для диетического питания. Но, как и тыквенный суп, были прохладными. Хотелось бы погорячее.
Куриное филе с сыром фета и помидором. Очень нежное. Вообще, все мясные блюда были невероятно нежными. Что-что, а готовить мясо в «Амстердаме» умеют! Но вот сочетание чеснока с сыром в этом блюде – на любителя. Так что внимательно читайте состав!
Переходим к лёгкому. Салаты
Салат овощной с дайконом. Звучит изысканно, но на деле всё просто. Это салат с редькой. Вкусный, свежий. Вопросов нет.
Салат из квашеной капусты со свёклой. Его мы не смогли доесть. Не из-за перебора, а потому что было невозможно есть. Слишком кислый, будто переборщили с уксусом.
Салат «Цветной». Там тоже капуста, свёкла, плюс морковь. А вот его мы уничтожили мгновенно. Вкусный, сочный, свежий. Отличный источник витаминов.
И компот!
Напиток клюквенно-имбирный. Имбиря мы не почувствовали. Тёплый, сладковатый напиток.
Итог
Комплекс №1. Куриная оладья 3,90 + зраза из цыплят 4,10 + салат с дайконом 2,40 + крем-суп из тыквы 5,80 + напиток клюквенно-имбирный 2,40 = 18,60
Комплекс №2. Капуста тушёная с грибами 4,70 + тефтели 3,90 + куриное филе с сыром 7,50 + салат «Цветной» 1,80 + салат из квашеной капусты со свёклой 2,50 + солянка мясная 5,70 = 26,10
Да, мы отдали много. Но для вашего удобства сделали перерасчет на стандартный комплекс – не все ведь берут по два салата и два мясных блюда.
Солянка мясная 5,70 + салат «Цветной» 1,80 + тефтели 3,90 + капуста тушёная 4,70 = 16,1
Согласны, и это не копейки. Но и «Амстердам» — не столовая. Это кафе, где вам и кофе натуральный сварят, и выбор блюд широкий даже после завершения «официального» обеденного времени.
P.S. Надеемся, наш обзор был не таким прохладным, как тот суп.
Фото автора.