Главная >> На досуге >> Полезный Солигорск >> Что вы знаете о безопасности рапса и продуктов его переработки?

Что вы знаете о безопасности рапса и продуктов его переработки?

$ |

Рапс – распространенная масличная культура, которую выращивают практически во всем мире. Популярность рапса обусловлена большой сферой применения и сельскохозяйственной пользой.


 

Маслосемена рапса, используемые для пищевых и кормовых целей, должны быть безопасными.

 

 

Обязательные для применения и исполнения требования безопасности к рапсу  установлены  в техническом регламенте Таможенного союза ТР ТС 015/2011«О безопасности зерна».  Так,  в регламенте   нормированы предельно допустимые уровни содержания токсичных элементов, микотоксинов, бенз(а)пирена,  радионуклидов, а также зараженности вредителями и содержание вредных примесей. А в связи с тем, что в сельском хозяйстве для выращивания и защиты  культур от вредителей и болезней зачастую применяются различные химические вещества, в ТР ТС 015/2011 установлены и требования к содержанию пестицидов.

 

 

 

В техническом регламенте установлены также требования к процессам  производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации маслосемян рапса.

 

 

Притом, на семена рапса, предназначенные для семенных целей и на продукты переработки зерна, действие ТР ТС 015/2011 не распространяется.

 

 

Также ТР ТС 015/2011 установлено, что зерно, в том числе и маслосемена рапса, поставляемые на пищевые и кормовые цели, выпускаются в обращение на  территории Евразийского экономического союза при условии прохождения  необходимых процедур подтверждения соответствия.

        

 

Уважаемые руководители сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств!

 

 

В соответствии с требованиями  ТР ТС 015/2011 маслосемена рапса, поставляемые на пищевые и кормовые цели, подлежат подтверждению соответствия в форме декларирования соответствия.

 

 

Маслосемена рапса, соответствующее требованиям безопасности и прошедшее процедуру подтверждения соответствия должны быть маркированы единым знаком обращения продукции на рынке государств – членов Евразийского экономического  союза. Единый знак обращения наносится на упаковку или на прилагаемые документы в случае перевозки зерна насыпью. Знак наносится любым способом, обеспечивающим четкое и ясное изображение в течение всего срока годности зерна.

 

 

В зависимости от сорта, рапс используют в технических целях, в пищевых целях, из продуктов переработки масла делают шрот и жмых - популярные корма для животных, получают силос, сенаж, травяную муку.

 

 

И здесь нужно знать, что на масло рапсовое для пищевых целей распространяется действие технического регламента Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию».  Декларированию соответствия подлежит выпускаемая в обращение на таможенной территории Евразийского экономического союза масложировая продукция, в том числе и масло рапсовое.

 

 

Хотелось бы отметить, что в Республике Беларусь действует  технический регламент «Корма и кормовые добавки. Безопасность» (ТР 2010/025/BY). И все корма для животных, изготовленные из рапса, также подлежат декларированию соответствия.

 

 

По вопросам испытаний, декларирования продукции можно обращаться в отдел стандартизации и сертификации РУП «Слуцкий ЦСМС» по адресу: Минская область, 223601, г.Слуцк, ул. Молодежная,10; номера телефонов: 80179545771; 80291014668; факс 80179558659; e-mail:slcsms@mail.belpak.by, slutsksert@slutskcsms.by.

 

Начальник отдела стандартизации

и сертификации РУП «Слуцкий ЦСМС»

Полуянова Елена Ивановна

Print Friendly, PDF & Email