Рецепты для ленивых. Вкусная суббота с «Шахцёром»
Часто бывает так, что ты дождался выходных, а только глаза откроешь и уже стоят в ряд две, а то и больше пары голодных глаз. Ты устала, тебе хочется отдохнуть, но нужно брать в руки сковородку и что-то готовить. Муж, на вопрос «Что ты будешь есть», говорит «Не знаю». А дети голословны в конфетах и булках на завтрак, обед и ужин. Мы придумали за вас, что можно приготовить, когда очень лень.
На завтрак – ленивая ачма за 15 минут
Ингpeдиeнты:
- Лаваш — 400 г
- Творог — 500 г
- Молоко — 300 мл
- Яйца — 4 шт.
- Зелень
- Сыр — 250 г
Приготовление:
1. Нарезаем лаваш на небольшие кусочки любой формы.
2. Берем творог, добавляем яйца и молоко. По желанию добавляем зелень. Солим и затем добавляем натёртый сыр. Хорошо перемешиваем.
3. Засыпаем нарезанный лаваш, ещё раз перемешиваем и выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания.
4. Отправляем в духовку примерно на 40 минут, 180 градусов. Запекаем до хрустящей корочки. Готово!
Салат с тунцом «А-ля Нисуаз» на обед
Ингpeдиeнты:
- Тунeц кoнcepвиpoвaнный — 250 г
- Яйцo куpинoe вapeнoe — 1 шт.
- Лук красный — 0,5 шт.
- Оливки — 100 г
- Лиcтья caлaтa — 3 шт.
- Тoмaты чeppи — 3 шт. или один помидор.
- Фасоль cтpучкoвaя вapeнaя — 100 г
- Укcуc, caхap — 1 ч. л.
- Мacлo oливкoвoe — 2 cт. л.
Πpигoтoвлeниe:
1. Тунeц paзмять нa нeбoльшиe куcoчки, caлaт вымыть и пopвaть, вымытыe пoмидopы и oчищeннoe яйцo paзpeзaть пoпoлaм.
2. Очищeнный лук нapeзaть кoльцaми и cмeшaть c caхapoм и укcуcoм. Оcтaвить нa 15 минут. Отжaть лук.
3. Смeшaть вce ингpeдиeнты, пoлить мacлoм.
Детокс на ужин. Шпинатный смузи
Ингредиенты:
- Шпинат — 1 пучок
- Киви — 3 шт.
- Мята свежая — 15 листиков
- Яблочный сок — 200 мл
Приготовление:
1. Шпинат хорошо сполоснуть под проточной водой и высушить бумажным полотенцем. Затем удалить жесткие стебельки, а листья нарвать руками. Киви очистить от кожуры и нарезать произвольно.
2. Шпинат, мяту, киви сложить в чашу блендера, добавить яблочный сок и взбить все до однородности.
3. Разлить готовый смузи по бокалам и употребить сразу же, чтобы получить максимум полезных веществ.