Сырное мороженое от Слуцкого комбината?

Одним из ярких участников выставке «Белагро» стал Слуцкий сыродельный комбинат, презентовавший ряд инновационных продуктов, включая первое в Беларуси сырное мороженое. Оно стало главной сенсацией стенда комбината — нестандартный продукт, сочетающий в себе сливочную текстуру со вкусом сыра.

— Мы только привезли эти продукты на выставку — в продаже их еще нет, — рассказала маркетолог Слуцкого сыродельного комбината Элеонора Кулак. — Но интерес уже огромный, особенно к сырному мороженому. Люди удивлены, восхищены, все спрашивают, когда появится на полках. Мы первые в Беларуси, кто будет выпускать такой продукт.

Кроме сырного мороженого, комбинат показал и другие оригинальные новинки — безлактозную линейку, с которой предприятие стало первопроходцем в стране: безлактозное мороженое, а также пломбир с арахисом и соленой карамелью в глазури «Сладкий Париж», а также нежное суфлеобразное мороженое «Воздушный каприз».

Посетители выставки также могли продегустрировать клинковые сыры, сваренные по традиционным белорусским рецептам. Некоторые находятся в стадии разработки, поэтому участие в выставке позволяет получить обратную связь.

— Мы не просто показываем продукты, а спрашиваем мнение у посетителей, — объяснила представитель компании. — В этот раз с нами приехал технолог, он проводил дегустации питьевых йогуртов, изучал реакции, вкусовые предпочтения, собирал замечания и пожелания.
Источник СБ