Городейский сахарный завод изготовил рафинад-гигант, за что попал в Книгу рекордов Беларуси
Прошлый год для предприятия оказался удачным. По объему выпущенной продукции был установлен рекорд – 191 тыс. т. Случилось все благодаря хорошему урожаю сахарной свеклы. Как отметить это событие? На заводе решили установить еще один рекорд! На изготовление гигантского куба ушел почти месяц. Все оказалось сложнее, чем думалось.
В итоге решили ограничиться кубом в два раза меньше. Получилось, что он весит 135 кг.
Сил и время на этот рафинад ушло немало. Сперва изготовили специальную форму. Засыпали туда горячий сахар. После того как он засох, а на это ушло две недели, оказалось, что куб-то неровный.
Все дело в том, что на дне формы скопилась вода. Пришлось форму переворачивать и досушивать. На это понадобилась еще одна неделя. Финальный штрих – «штукатурные» работы. Чтобы сделать куб ровным и гладким, пришлось добавить сахарный сироп и пудру. Итог впечатляет! Рафинад-гигант собираются выставить для всеобщего обозрения на входе на предприятие.
Кстати, это не первый рекорд Городейского завода. Ранее там удивили самым маленьким кубиком – он весил около трех граммов.
Источник: Городейский сахарный комбинат