На смену дубайскому пришел «волосатый» шоколад: что это за новый десерт

Дубайский шоколад со сладкой начинкой из теста катаифи и фисташковой пасты, переживший, да чего там — и переживающий — период всемирной славы, больше не горячий тренд. В интернете новая сенсация — «волосатый» шоколад. Сделан он по тому же принципу, что и его «старший брат» из Дубая, но на вид еще более непривычный.

Придумали новый десерт в Бельгии — стране, которая славится своими шоколадными традициями. Одна из местных шоколадных фирм выпустила плитку под названием Angel Hair — «Волосы ангела». Причем «волосы» у нее внутри. Их роль играет пишмание — этот десерт турецкой кухни, который еще называют «бородой дракона» и «сладким хлопком», состоит из тонких нитей, изготовленных из муки и сахара, а различные десертные ароматы ему придают с помощью фисташек, ванили и других добавок.

«Волосатая» восточная сладость — теперь внутри шоколадки.

Новомодное «волосатое» лакомство пока можно купить только в Европе. Впрочем, вполне возможно, что вслед за дубайским шоколадом модная новинка появится и на маркетплейсах, доступных для беларусов.

А пока только догадки: побьет ли «волосатая» новинка по популярности дубайский шоколад?

Фото превью: ИИ сгенерировал картинку нового лакомства.