Снековая продукция: что установили инспекторы Госстандарта

В последнее время снеки с острыми и пряными вкусами активно завоевывают международный рынок и становятся популярными в различных странах, в том числе Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Они представлены на торговых полках и маркетплейсах. Потребителей привлекают необычные вкусы и текстуры, яркая упаковка.

Контроль безопасности реализуемых на рынке нашей страны снеков и соевых закусок осуществляется областными инспекциями Госстандарта на постоянной основе. Так, за истекший период 2026 г. проконтролировано более 600 наименований импортной снековой продукции.

Что в результате выявили инспекторы?
Несоответствие обязательным требованиям по маркировке. Например, отсутствовала информация о функциональном назначении указанных в составе снеков пищевых добавок. Не были нанесены надписи о наличии в составе подсластителей: «содержит сахара и подсластители», «с подсластителем», «содержит подсластитель».
Нарушения требований технических регламентов ЕАЭС по показателям безопасности. При производстве продукции изготовители применяли недопустимые для данного продукта пищевые добавки: подсластители (неогесперидин дигидрохалкон (Е959), аспартам (Е951), сукралоза (Е955), неотам (Е961), цикламат (Е952), сахарин (Е954)); антиокислитель изоаскорбат натрия (Е316).

Следует отметить, что подсластители не рекомендуется употреблять в пищу людям с некоторыми хроническими заболеваниями. Кроме того, они могут влиять на микрофлору кишечника, вызывать усиление аппетита, провоцируя чувство голода и тягу к углеводам.
Установлены случаи реализации продукции без действующих документов об оценке соответствия. Продукция, не соответствующая обязательным требованиям технических регламентов ЕАЭС, запрещается к реализации, а продукция, способная причинить вред жизни и здоровью людей, – к ввозу и обращению в Республике Беларусь.

Актуальная информация о запрещенных наименованиях снековой продукции размещена в государственном информационном ресурсе «Опасная продукция», а также в телеграм-канале Госстандарта «Безопасность и качество».

В 2026 г. к ввозу и обращению на рынке Беларуси запрещено более 60 наименований снеков. Госстандарт рекомендует потребителям внимательно изучать маркировку приобретаемой продукции. Главный ориентир – наличие знака «ЕАС», который подтверждает прохождение обязательных процедур оценки соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС.
Кроме того, на упаковке должна присутствовать информация на русском (белорусском) языке о наименовании продукции, наименовании и месте нахождения изготовителя, составе, дате изготовления и сроке годности продукции, условиях ее хранения.
Источник: Официальный телеграм-канал Госстандарта