Международный день вафель: как приготовить их быстро и вкусно?

25 марта — Международный день вафель. Решили поделиться с вами рецептом простого теста для быстрого приготовления десерта.

 

---

 

Из этого теста получаются идеальные мягкие вафли. Одно «но» — для их приготовления нужна специальная вафельница. 

 

Продукты, которые вам понадобятся:

— Яйца — 2 шт.

— Молоко — 350 мл (примерно 1,5 стакана)

— Масло сливочное растопленное — 100 г

— Сахар — 70 г (2-3 ст. ложки)

— Мука — 300 г (2 стакана)

— Разрыхлитель — 2 ч. л.

— Соль — 1/3 ч. ложки

 

В миске соединяем все ингредиенты (продукты, в том числе растопленное масло, должны быть комнатной температуры). Перемешиваем до однородной массы.

Далее из приготовленного теста жарим вафли до румяности в специальной вафельнице (примерно по 2 ст. л. теста на одну вафлю). 

 

Добавляем любимую начинку и угощаем близких! 

 

Приятного аппетита!